Aktiviteter

Slow Food Røros har flere planer framover. Mer informasjon og link til påmelding legges ut fortløpende. Følg med her på hjemmesiden og på vår Facebookside, der planlagte aktiviteter alltid publiseres så snart tidspunkt er bestemt og det åpnes for påmelding.

Fredag 12. november 2021 kunne matglade endelig samles igjen til det tradisjonelle rakfisklaget, i kantina på Optimus.

Oppslutningen om rakfisklaget var gledelig stor med nærmere 30 personer. Noe som sikkert vitner om at mange bokstavelig talt er sulteforet på samvær rundt et hyggelig matbord.

Smakingen av årets rakfisk under rakfisklaget 12. november var basert på blindtest.

Aktiviteter som har vært

Besøk ved Rørosmeieriet og Galåvolden gård
Og surpølsa smakte …
Vellykket surpølsekurs
Spare Ribs av lam på surpølsekurset
Endelig rakfisklag igjen
Smørbrød med Poul på Grillhuset
Øl-cruise på Femunden
Skuddårsparty med gammelsalta sei

Referat fra årsmøter